Кофейный ликер а-ля Бейлис — это тот ликер, который любят все без исключения! Ароматный сливочно-кофейный ликер очень просто приготовить в домашних условиях. В данном рецепте используется водка, но для того, чтобы максимально приблизить вкус к оригиналу, можно использовать виски. Хранить такой напиток можно в холодильнике не более 1-1.5 месяца.
Пряничный домик — настоящее новогоднее лакомство, с богатым вкусом пряностей. Пряности в пряничный домик можно добавлять по своему вкусу. Корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех, кардамон. Также из такого пряничного теста можно вырезать разные фигуры пряничков с детками, расписывать их глазурью. Рождественский домик и прянички станут отличным подарком родным и близким.
Глазированный сырок — вкусное лакомство, которое с легкостью можно приготовить дома. Домашние сырки намного вкуснее и полезнее покупных. Для их приготовления можно использовать вкусный домашний творог. Для начинки можно взять любые фрукты или ягоды, варенье, какао, орешки или кокосовую стружку.
Яичница в помидоре — это оригинальный, простой и вкусный вариант завтрака. Наполнять помидоры можно различной начинкой. Это может быть бекон, сосиски или жаренные грибы. Запекать яичницу в помидоре можно как в духовке так и в микроволновой печи. Готовый завтрак можно посыпать различной зеленью.
Свинина в апельсиновой глазури — это пряное мясо с оригинальной апельсиновой ноткой. Пряности придают мясу изюминку, чеснок придает приятную остроту, а апельсиновый джем сладковатый вкус. Апельсиновый джем делает мясо сочным, вкусным и очень ароматным. Приготовленное таки образом мясо, станет украшение любого праздничного стола.
Шашлык в томатном соке получается очень вкусным и сочным. Существует множество вариантов маринования мяса для шашлыка и у каждого есть свои секреты приготовления. Шашлык маринованный в томатном соке достаточно популярный рецепт. Для маринования шашлыка лучше использовать домашний томатный сок, но подойдет и купленный в магазине.
Запеченные молодые овощи станут отличным гарниром для мясных или рыбных блюд. Кроме свеклы и моркови для запекания подойдет также молодой картофель. Пряности для данного блюда можно использовать по вашему вкусу. Также можно добавить репчатый лук и чеснок для пикантности. Для остроты подойтет также остый перец.
Греческий салат традиционно готовится из свежих овощей с оливками и сыром фета. Однако можно готовить данный салат с брынзой или адыгейским сыром. Также можно добавлять различную зелень. Овощи нарезают крупно, оливки добавляют целыми не разрезая. Легкий греческий салат станет отличным дополнением к гарнирам из мяса или рыбы.
Пасхальный барашек — это отличная идея для Пасхальных праздников. Такая выпечка обязательно понравится деткам и даже взрослым. В процесс приготовления можно вовлечь деток, я думаю им понравится катать шарики из теста и выкладывать из них барашков. Для приготовление подойдет любое дрожжевое сдобное тесто по вашему выбору.
Кулич пасхальный — это традиционная Пасхальная выпечка. В моей семье мама каждый год с самого моего детства печет куличи. Этот рецепт, проверенный годами она передала и мне, чтобы я поддерживала традицию выпекания куличей и в теперь уже моей семье. Традиционно в куличи добавляется изюм, но можно добавить любые сухофрукты и орехи по вашему желанию. Также можно добавлять пряные специи такие как корица, кардамон и другие.