Стирато

Стирато — это итальянкий хлеб. В переводе «стирато» значит «растянутый». Из теста не формируется буханка хлеба, а растягивается. Именно такой способ формирования хлеба и отличает его от классического багета. У хлеба получается хрустящая корочка и мягкий мякиш с характерными дырочками. Готовится стирато из хлебоной муки, которую можно заменить на муку первого сорта и добавить столовую ложку глютена, который можно купить в специализированных магазинах.

Коул Слоу

Коул Слоу — традиционный американский салат. Такой салат можно часто увидеть в меню различных фаст-фуд заведений. Это самый простой салат из белокочанной капусты с добавлением особенной заправки на основе сметаны. Также в салат по желанию можно добавить сельдерей, лук, морковь, сушеную клюкву или изюм.

Маринованный редис

Маринованный редис станет отличной альтернативой различным салатам из редиса. Также такой салат можно заготовить на зиму закатав в банки. Добавив зеленый лук к маринованному редису, закуска заиграет новым вкусом. По желанию подавать такую закуску можно с различной зеленью по вкусу.

Клубничный мохито

Клубничный мохито — вкусный освежающий напиток для жаркого летнего дня. Такой мохито может быть безалкогольным или же с добавлением светлого рома. Классический мохито готовится из мяты, лайма и газированной воды с добавлением сахара. Но оригинальности напитку может придать добавление пюре из различных ягод.

Кефирный смузи

Кефирный смузи — один из вариантов полезного коктейля из молочных продуктов. Смузи можно готовить из молока, натурального йогурта или кефира. Добавлять в такой напиток можно различные ягоды и фрукты, в качестве подсластителя может быт мед или варенье. Добавляют также в смузи овсяные хлопья и различные орехи.

Куриный шашлычок на шпажках

Куриный шашлычок на шпажках сможет разнообразить ваше меню. Приготовленная таким способом курочка получается сочной. Маринад можно готовить любой какой пожелаете, но его наличие это обязательное условие. Оригинальная подача порадует ваших гостей и семью. Соус также может быть другим, в зависимости от ваших предпочтений.

Цукаты из апельсиновых корок

Цукаты из апельсиновых корок — это самое вкусное зимнее лакомство. В детстве каждый год бабушка собирала корки, чтобы сделать эти вкусные конфетки из корочек. Бабушка вымачивала корки в сладком сиропе несколько дней, а мы, маленькие сорванцы, хватали еще не готовые цукаты из миски, пока никто не видел. Предлагаю вспомнить и устроить своим маленьким чадам праздник домашних сладостей в предверии праздников. Готовые цукаты можно обсыпать сахаром или обмакнуть в растопленном шоколаде.

Пряный чай с цитрусовыми

Чай с апельсином собственного приготовления станет отличным подарком к новогодним праздникам. Пряный ароматный чай обязательно согреет получателя такого подарка, ведь он будет приготовлен вами. В чай можно добавить ваши любимые пряности в желаемом количестве. Также можно добавить не только сушеный апельсин и лимон, но и мандарин.

Банановые блины без яиц

Рецепт банановых блинов без яиц просто находка в тех случаях, когда в холодильнике не нашлось яиц, а порадовать семью вкусными блинами все же хочется. Блины получаются не классически тоненькими а достаточно пышными, диаметр блинов выбирайте по вашему вкусу. Подавать блины можно с медом, различными вареньями и сиропами, с фруктами и ягодами по сезону. А дополнить подачу можно орехами.

Шоколадная шарлотка с вишней

Шоколадная шарлотка с вишней — это классическая шарлотка с добавлением какао и вишни. В качестве начинки можно использовать как замороженные ягоды так и свежие. Вместо вишни можно добавить в пирог другие ягоды и фрукты по своему вкусу. Украсить шарлотку можно сахарной пудрой или растопленным шоколадом.