Куриная пастрома — это отличная альтернатива покупным мясным рулетам. Куриное филе, пригоовленное таким образом становится сочным. Куриную пастрому, можно подать в качетве закуски или с утра с хрустящим тостом к чаю или кофе. Пряности можно использовать различные (орегано, базилик, смесь прованских трав и так далее).
Отбивные из свинины — простое блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Наиболее подходящее мясо для отбивных — это вырезка. Из нее получаются наиболее мягкие отбивные. В качестве панировки можно использовать муку или панировочные сухари. Специи для мяса можно брать на свой вкус. Я предлагаю использовать прованские травы. Отбивные получатся вкусные и ароматные.
Свинина в апельсиновой глазури — это пряное мясо с оригинальной апельсиновой ноткой. Пряности придают мясу изюминку, чеснок придает приятную остроту, а апельсиновый джем сладковатый вкус. Апельсиновый джем делает мясо сочным, вкусным и очень ароматным. Приготовленное таки образом мясо, станет украшение любого праздничного стола.
Шашлык в томатном соке получается очень вкусным и сочным. Существует множество вариантов маринования мяса для шашлыка и у каждого есть свои секреты приготовления. Шашлык маринованный в томатном соке достаточно популярный рецепт. Для маринования шашлыка лучше использовать домашний томатный сок, но подойдет и купленный в магазине.
Запеченные молодые овощи станут отличным гарниром для мясных или рыбных блюд. Кроме свеклы и моркови для запекания подойдет также молодой картофель. Пряности для данного блюда можно использовать по вашему вкусу. Также можно добавить репчатый лук и чеснок для пикантности. Для остроты подойтет также остый перец.
Куриный шашлычок на шпажках сможет разнообразить ваше меню. Приготовленная таким способом курочка получается сочной. Маринад можно готовить любой какой пожелаете, но его наличие это обязательное условие. Оригинальная подача порадует ваших гостей и семью. Соус также может быть другим, в зависимости от ваших предпочтений.
Аранчини — это итальянская закуска из риса. Названа эта закуска так, потому что «аранчини» в переводе с итальянского языка это маленькие апельсины. А эта закуска похожа на эти апельсины. Традиционно готовится блюдо из ризотто, для которого используется рис сорта арборию. Но также можно готовить из обычного круглозернистого риса. Закуска может начиняться сыром с травами, мясным фаршем или томатами.
Куриное филе фаршированное курагой — оригинальное блюдо из доступных продуктов. Сладковатая курага отлично сочетается с курицей. Блюда для тех кто любит сочетание сладкого и соленого. Специи в данном блюде можно выбрать на свой вкус. Это могут быть как сушеные травы так и простая паприка.
Куриное филе в ореховой корочке сможет разнообразить ваше меню на неделю. Если вы любитель куриного филе и хотите удивить свою семью оригинальным ее приготовлением, тогда этот рецепт для вас. Куриное филе также предварительно можно замариновать. В смесь из орехой можно добавить любую зелень (петрушку, базилик, укроп). Кроме соли и перца также можно добавить различные специи.
Вкусный баклажан фаршированный рисом станет отличным ужином для вас. Рис и баклажаны отлично сочетаются. В данном рецепте используется красный рис, но заменить его можно на любой другой, соответственно и время приготовления может отличаться. Можно взять обычный баклажан и сделать из него лодочки для фарширования. Специи и травы можно использовать любые. Блюдо подходит для постного стола.
