Аранчини

Аранчини — это итальянская закуска из риса. Названа эта закуска так, потому что «аранчини» в переводе с итальянского языка это маленькие апельсины. А эта закуска похожа на эти апельсины. Традиционно готовится блюдо из ризотто, для которого используется рис сорта арборию. Но также можно готовить из обычного круглозернистого риса. Закуска может начиняться сыром с травами, мясным фаршем или томатами.

Пирог с луком-пореем

Вкусный пирог с луком-пореем для любителей выпечки с овощами. Мягкое тесто и нежная начинка. Доступен и прост в приготовлении. Начинку можно дополнять различными видами сыра или обжаренным беконом. Специи также можно добавить на ваш вкус. Попробуйте такой пирог и вы не пожелете.

Кукуруза с базиликом

Вкусная, сочная кукуруза с базиликом станет для вас настоящим открытием. В сезон царицы полей, мы привыкли её просто отваривать и кушать с солью. Но к новому и простому рецепту кукурузы вы не отстанетесь равнодушными. Данный рецепт не требует точных пропорций, так как все делается по идивидуальному вкусу.