Кефирный смузи — один из вариантов полезного коктейля из молочных продуктов. Смузи можно готовить из молока, натурального йогурта или кефира. Добавлять в такой напиток можно различные ягоды и фрукты, в качестве подсластителя может быт мед или варенье. Добавляют также в смузи овсяные хлопья и различные орехи.
Понадобится:
- 2 ст. кефира
- 2-3 ст.л. абрикосового варенья
- 3 ст.л овсяных хлопьев
Готовим:
- Залить хлопья 1 стаканом кефира и оставить на пару часов.
- По истечении времени кефирно-овсяную смесь поместить в блендер, добавить варенье и оставшийся кефир и взбить.
