Метка: зеленый горошек

Суп-пюре с горошком и мятой — это оригинальное летнее блюдо. Казалось бы, мята и горох, что может быть общего? Я тоже так подумала, когда увидела рецепт этого супа. Но хорошенько подумав решила что нужно попробовать. Суп получается очень легким и летним. Мята в супе совсем не лишняя, она придает нотку свежести и оригинальности.