Метка: картофель

Картофель в скорлупке — оригинальный гарнир из простого картофеля. Хрустящая корочка и нежный картофель внутри. Подавать такой картофель можно с вашим любимым соусом: чесночным, томатным, горчичным или со сметаной. Кушать можно как со «скорлупкой» так и просто нежную серединку. Точных пропорций для блюда не требуется, т.к. рецепт очень прост.